Sartory Restaurant - Sterneküche im Hotel Maximilians

Eine einzigartige Location findest du in der Maximilianstraße in Augsburg - das Sartory Restaurant im Augsburger Hotel Maximilian’s. Der Michelin-Stern funkelt jetzt in den neugestalteten Räumlichkeiten, wo die raffinierte Küche von Simon Lang auf zeitgemäße geradlinige Eleganz trifft. Herzlich empfangen wirst du an deinen Platz begleitet – das Kerzenlicht flackert auf den mit Silberbesteck eingedeckten Tischen.

Die beiden neu kreierten Menüs machen dir schon beim Lesen große Vorfreude. Ein Sieben-Gänge-Menü mit Fisch im Mittelpunkt sowie ein vegetarisches Fünf-Gänge-Menü, das höchsten kulinarischen Ansprüchen gerecht wird, zaubert dir Simon Lang, der seinen Schwerpunkt auf die französische Küche setzt. Ein Gang schöner und leckerer als der andere und bei dem zuvorkommenden Service macht es richtig Freude, wenn dir dazu noch erklärt wird, was du dir gleich auf der Zunge zergehen lässt.

Das Interieur des Sartory Restaurants wird dir gefallen. Geschmackvoll und puristisch, mit verschiedenen Grautönen gestaltet. Basaltgraue Wände, eine von Hand aufgefädelte Papierdecke aus Frankreich, Flowerpot-Tischlampen von Verner Panton, bestickte Leinenservietten wie auch die Nana-Stühle der Manufaktur Freifrau. Diese verspielten Details werden dich im angenehmen Ambiente verzaubern.

Du wirst dich sicherlich wohlfühlen und das Sartory Restaurant wird zu deiner neuen Lieblingsadresse, wenn du um höchste Geschmackserlebnisse in angenehmen Ambiente und erstklassigen Service geht und du dir und deinen Liebsten einen unvergesslichen kulinarischen Abend gönnen möchtest.